キノコを食べること【本厚木駅で痛みの原因を取り除く　あかつき整骨院】 | 拠点の本厚木駅すぐ近くで施術を行い整骨院の院長の視点から実用的な情報をお届け

こんにちは！　本厚木駅で整骨院を営んでおります、あかつき整骨院です！

本日は、キノコ類が与える体への効能について取り上げてまいります。

皆さん！　毎日の生活の中で、キノコを食べていますか？

キノコは、今の季節鍋に入れて食べると凄くおいしいですよね。

今回は、そんなキノコの効能について色々とご紹介していこうと思います。

◎効力

　　キノコには免疫力を上げてくれる成分が豊富

　・βグルカン

　　免疫力に関するナチュラルキラー細胞や白血球の働きを

　　活性化させてくれます。

　　風邪の予防やガンの抑制・花粉症などのアレルギーを

　　予防・改善の効果があります。

　☆ビタミンB

　　キノコにはビタミンの中でもB1、B2、B6を多く含んでいます。

　・ビタミンB1

　　糖質の代謝に働きがけます。

　　キノコの他に、豚肉にも多く含まれていますので、これと

　　合わせて摂取することでより高い効果を期待することがで

　　きます。

　　スタミナや集中力の向上、疲労感を軽減する効果もありま

　　す。

　・ビタミンB2

　　脂質の代謝に関わる成分で、皮膚や粘膜を正常に保つ働き

　　があります。

　・ビタミンB6

　　代謝に関わる様々な酵素反応に使われます。

　　ビタミンB6が不足してしまうと、代謝が悪くなり、体温も

　　上がりにくくなっていきます。

　　低体温の状態だと、血液の流れが悪くなり、さらに免疫力

　　が下がってしまいます。

　・ビタミンD

　　カルシウムの吸収を促進してくれる成分で、日光を浴びる

　　ことによって体内で合成できます。

　　またカルシウムの吸収が促進され、丈夫な骨の構成や筋肉

　　の発達にも貢献しています。

　　さらに免疫力を上げ、骨粗しょう症や糖尿病などの予防に

　　もつながります。

　・食物繊維

　　腸内の環境を整え、便秘などの予防・改善の効果が期待で

　　きます。

　☆おススメしたいキノコベスト3をご紹介いたします。

　①しいたけ

　　しいたけは、特にβ-グルカン含有量がキノコの中でトップに

　　なります。

　　またもう一つ、エリタデニンと呼ばれる栄養素があります。

　　この栄養素は、コレステロール値を下げる効果がもっていて、

　　血液をサラサラにし、動脈硬化などの予防に効果があります。

　　さらに、脂肪燃焼・肝臓の働き促進してくれる”必須アミノ酸”

　　が含まれています。

　②舞茸

　　舞茸は非常に万能なキノコになります。

　　しいたけで紹介しました栄養素はもちろんのこと、加えて

　　メタボリックシンドロームの改善にも役立ちます。

　　肥満の予防となる内臓重量脂肪重量や、血中コレステロール

　　の低下などの効果があります。

　　特に舞茸は、煮ると黒い色のしたエキスが溶け出しますので、

　　そのスープごと飲むと脂肪燃焼作用をさらに増進してくれま

　　す。

　　ダイエットを行う際は非常に有効です！

　③えのきだけ

　　キノコの中でもビタミンB1が大変多く含まれております。

　　このえのきだけは、食欲不振や疲れやすい、夏バテしやす

　　いといった症状に有効です。

　　また、特にビタミンB1不足に陥っていると、糖質をエネル

　　ギーに変えにくくなる為、余った糖質が体の中で脂肪として

　　蓄積してしまい、肥満を引き起こしてしまいます。

　　そうならない為にも、えのきだけを食べて、しっかりとビタ

　　ミンB1を摂るようにするとよいでしょう。

キノコには様々な成分が含まれており、免疫力を上げる素晴らしい効果があります。

上記以外にも数多くのキノコの種類が存在しますので、是非調べてみてください。

調理の際にも栄養をしっかりと摂取できるようにスープまで飲むように、美味しく食べたりできる様自分で工夫をしてみましょう。

当院では、様々な疾患に対応しております。

また一人一人にあった治療を行い、必要に応じて治療器具や特別治療機器などを各種取り揃えております。

どんな小さな悩みや痛みでもございましたら、是非当院へお越しください。

従業員一同お待ちしております。

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